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麻豆名產不再是文旦了，取而代之的是，一碗碗料多味美的碗粿。
在麻豆，碗粿店一家一家的開，其中最有名的就屬位於交流道附近圓環的碗粿蘭。
一進門口，一袋袋己經打包好碗粿，方便大量訂購的客人拿取，也節省了人力及時間。
傑瑞叫了一個碗粿及一碗豬血腸湯。
碗粿還沒切開，就可以看到一些配料浮出枱面了。
碗粿淋上辣醬及醬油膏，適量的醬料，可以讓碗粿更好吃。
切開的碗粿，裡面的用料很實在，瘦肉～水煮蛋～香菇～蝦米～油蔥散佈在小小的碗粿中。
豬血腸湯，很夠份量，豬血相當的紮實，也很脆；豬腸倒是有點軟爛，失去了嚼勁，但整體來說，算是不錯的。
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