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位於台南武廟前的肉圓攤,以單賣一味肉圓,聞名全台,讓來台南遊玩的旅客,都爭相來一嚐這口耳相傳的好滋味。
一份三顆肉圓只要50元,是個物超所值的好選擇。
武廟肉圓的肉圓是用蒸的,少了傳統的油膩感。
除了淋上醬油膏的吃法外,還可以加點哇沙米或白辣椒,讓肉圓有另一種風味。
薄透的外皮,咬下去還多了點咬勁,有別於福記肉圓的鬆軟。
經過醃漬的紮實肉餡,味道很香,肉味沒有被香料給覆蓋,保有豬後腿肉的香味及咬勁。
這麼好吃的肉圓,是傑瑞吃過的肉圓中,清蒸組中的第一名哦!喜歡吃肉圓的朋友,可以來吃吃哦!
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