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在溫士凱寫的曼谷旅行書中有提到,勝英發是必吃的美食之一。
傑瑞即然來了曼谷,也要按圖索驥的一嚐書中的好滋味。
位於BTS Sala Daeng站出口的勝英發,讓華人深感親切。
用餐時間,人潮絡繹不絶,可能是泰國天氣本來就比較熱,室內有點悶。
老闆娘是廣東人,來曼谷開業也有十幾年了,是當地知名賣廣式燒臘的店家。
老闆娘看我們一群人講著國語,便也用國語和我們交談,這種親切感,真的很不一樣。
在老闆娘的介紹,我們點了綜合燒臘。
叉燒和臘腸,淋上特製的醬汁,和在台灣吃的燒臘飯不一樣,醬汁裡好像有沙茶在裡面。
白飯是用泰國長米,吃起來比較乾,粒粒分明。
與其說是吃美食,倒不如說是來吃這異國人性味。
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