退伍至今己快四年，前些日子接到同梯的電話，說他的徒弟要退伍了，要舉辦退伍宴，邀請我們去，時間約好在今天晚上七點，太原路上的港町十三番。

一到店門口，就見威伸(我同梯的徒弟)及他老婆在外面接待今天的來賓。寒喧了幾句，就到預定的包廂等退伍宴的開始。

一進店裡，就感受到濃濃的日式居酒屋氣氛，客人挺多的，人氣指數破錶！

一到包廂，天丫！都不認識，有種走錯地方的感覺。突然有人叫了我們的名字，原來是我們退伍前才來報到的志願役士官－家慶。

在等待的期間，家慶跟我們說我們退伍後連上的改變，聽完還真是慶幸自己退得早。來賓愈來愈多人，突然看到一個熟悉的面孔－隆興，現在是一個孩子的爸。

人都差不多到齊了，開始上菜嚕！

生魚片拼盤－好有氣勢的盛盤方式，生魚片口感還蠻有嚼勁的，不會軟軟噁心。

沙拉帝王蟹－結合了各種生菜沙拉及帝王蟹腳，真是豪華。油醋醬很合我的胃口。

綜合壽司－結合了四種常見的壽司，醋飯的醋酸勁沒那麼的重，可以再多點壽司醋會更開胃。

魚翅羹－口味有點像十分有味的魚翅羹，都還蠻好喝的！

烤肉串－口味蠻一般的，比他們的雞肉串還遜色些！

天婦羅－炸蝦、青椒、茄子及地瓜，他們的炸蝦是唯一讓我不覺得油膩的店家，他們的炸物，我給予很高的評價。

火鍋－超多料的，再加上柴魚高湯，清淡的口味，襯托食材的新鮮美味。

鮮魚蒸蛋－很特別的一道，將蒸魚與蒸蛋結合在一起。魚肉片開，再夾入火腿及薑片，與蛋一同下去蒸。這組合真是一大突破！

烏骨雞湯－來不及品嚐的一道菜，但看那雞肉肥美的樣子，就很滋補！ 

因為還要上班的關係，沒辦法好好的替威伸慶祝退伍。在閒聊中，得知威伸將北上打拚。希望在未來的日子裡，威伸能順順利利的，為自己的事業開拓一片天！

～店家資訊～

地址：台中市北屯區太原路三段725-3號

電話：04-2437-1616