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位於台中向上市場的上上水餃,憑著一顆二元的水餃,挑戰台中人的味蕾,攻佔台中人的胃。

 

師承同樣位於向上市場的向上水餃,在麵皮及內餡加以改良、研發,建立自己的口味。

 




現包現煮的經營手法,讓客人看得到食物的新鮮。



 

剛上桌的水餃,淋著一層香油,讓水餃們不再『黏著著』。

麵皮完整,沒有破皮的現象。




夾開麵皮一看,肉餡充滿整個空間,還流著些許的肉汁。

一口大小的水餃,讓饕客們一口接著一口,將餃子塞進嘴裡。

麵皮挺有嚼勁的,還帶有微微的麵香。



 

店裡也有許多小菜及湯點,可以與水餃搭配。

 

店家資訊

向上路與中美街交叉口,向上市場外

熟水餃:2元/顆;生水餃:2元/顆

湯品:一律20

小菜:20~50元不等

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