台中有許多美味小吃都隱身在夜市或菜市場裡,若沒有高人指點或網友推荐,真的『提著燈籠都找不到』。 當兵時,同梯就帶我來吃過,只是最近又想到它,所以又再次造訪。 來這裡,當然要來一客它的招牌-米糕,再來一碗排骨酥湯。剛好的份量,讓胃有飽足感,又不會有撐的感覺。 淋著醬汁的米糕,淡淡的醬香,讓米糕的味道層次又提升了。 將米糕整個打散,讓所有的米糕都能沾附著醬汁,讓每一口都是頂級享受。 金針排骨酥湯,不會太油。而且一入口就化開,免除啃骨頭的難看吃相,原來吃小吃也可以很優雅。...
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