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聽說有一家店,師承北港名店的鴨肉飯,在台中開業己有五十個年頭了,是什麼樣的店,讓大家口耳相傳這麼久呢?讓傑瑞帶大家來一探究竟吧!

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中午用餐時間,座無虛席的客人是口埤的保證。

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點餐單相當的簡單明瞭,客人可以很快的點自己想吃的餐。

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鴨心湯-彈Q的鴨心,沒有因為熱湯而變得太老硬;上頭浮著一層淡淡的鴨油,為這清淡的湯頭,增添些許的鴨香味。

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鴨腸切盤-清洗乾淨的鴨腸,經過熱水的汆燙,再淋上醬汁,口感還蠻脆的,可是鴨腸不易入味,味道淡了點。

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壓軸的鴨肉飯-舖滿鴨碎肉的鴨肉飯,淋上鴨油和醬油混合的醬汁,讓米飯沾滿了鴨油香,難怪會讓客人一再的光顧。

傑瑞在FB上發表這篇文章時,一位在台中二中任教的老師也說這家深獲二中老師們的一致推崇。傑瑞相當推薦大家嚐嚐這價格平實的美味哦!

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