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吃完了羅東夜市的小吃，找個地方看蘭陽平原的夜景，當做是今天行程的完美句號吧！
開車往冬山的方向前進，一路上陸燈不是很亮，靠著衛星導航的幫忙，才順利找到地處偏僻的火水私坊。
整體建築相當有設計感，大片的落地玻璃呈現出時尚的氛圍；室內以昏暗的燈光為主軸，每個隔間以薄紗區隔，營造出法式風格。
火水私坊以法式料理為主，用餐費用不算便宜，但舒適的用餐空間及人員管制，絕對是放鬆心靈、安靜渡過夜晚的好去處。
因為用餐的人少，整個餐廳就只有淡淡的音樂聲，就連講話都不由自主的小聲了起來。這裡的氛圍，很適合情侶前來。
點了咖啡和茶點，坐在落地窗前，看著蘭陽平原的夜景，如此愜意的時光，實屬難得。
火水私坊
地址：宜蘭縣冬山鄉中山村舊寮路73巷33號
電話：03-9585333
營業時間：1200~2400
消費方式：正餐時間 – 1200元/人
午茶宵夜 – 300元起/人
消費限制：12歲以下小朋友不能進去用餐；竉物禁止進入。
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